risa-eco | 環境情報紙Risa

里山体験（10/7、愛知県豊橋市）参加者募集！　※終了しました

いつもご愛読ありがとうございます。 Risaの紙面連動企画「東海まるごとRe里山（り・さとやま）体験」では、10月7日(土)に愛知県豊橋市でエコビレッジづくりに協力し、Risaの「取材」を受けてくださる読者モニターを募集 […]

普段、何気なくいただいている和食。日本料理といっても、今は食材も豊富で創作料理が主流となっています。でも、すべての日本料理の元となるのは平安時代から続く「四條流」という料理法なのです。魚や野菜の切り方から、だしのとり方 […]

いつもご愛読ありがとうございます。暑い日が続きますね。少しでもさっぱり過ごしたい皆さんのために、Risa8月号は「石けん」を特集してみました。ひとくちに石けんと言っても、スーパーで売られている1個100円ほどのものか […]

いつもご愛読ありがとうございます。 Risaの紙面連動企画「東海まるごとRe里山（り・さとやま）体験」では、8月20日(日)に三重県いなべ市藤原町で自然体験をし、Risaの「取材」を受けてくださる読者モニターを募集してい […]

おうち、といっても人が住む家ではありません。あなたのとっておきを入れる宝箱。名づけて「おうち宝箱」を作る藤居(ふじい)奈菜江さん（岐阜県土岐市）の自宅兼アトリエにうかがいました。縁側のある古い日本家屋。本宅に続く3間が […]