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Risa10月号特集は「食品ロス」を「おいしく減らす」方法！

いつもご愛読ありがとうございます。食欲の秋がやってきました。おいしいものを、食べ切れないほど食べたい。太らずに…。なんて夢のような話はさておき、現実的に考えたいのが「食品ロス」。大量の食べ残しやムダな食料廃棄が引き起こ […]

いつもご愛読ありがとうございます。 Risaの紙面連動企画「東海まるごとRe里山（り・さとやま）体験」では、11月2日(土)に岐阜県垂井町の「nekko farm（ネッコファーム）」で野菜の収穫体験をして、Risaの「取 […]

いつもご愛読ありがとうございます。暑さが少しやわらぎ、お出かけの時期です。各地でさまざまな催しがありますが、環境をテーマにしたイベントはいかがでしょう。今年は名古屋が環境問題に目覚めて「20年」の節目。関係者は例年以上 […]

いつもご愛読ありがとうございます。夏真っ盛り。軽くて水がたっぷり入るペットボトルに、つい手が伸びてしまいますね。でも、飲んだ後はどうしていますか？　今まで、何気なく手から離していたペットボトルの行く先が、大きな問題にな […]

いつもご愛読ありがとうございます。紙面連動企画「東海まるごとRe里山（り・さとやま）体験」では、8月24日(土)に岐阜県美濃加茂市の「みのかも健康の森」で森林体験をして、Risaの「取材」を受けてくださる読者モニターを […]