幸せの味!? 河野さんの第8回コラム&レシピはハーブ入りクッキー
【第8回】おやつの時間と息子の成長 子どもが小さいときから毎日のように続いてきた「おやつの時間」。 家にある材料で思い立ったとき作るメニューは限られてくる。 クッキー、ホットケーキ、ドーナッツ、さつまいも…だいたいそんな […]
【第8回】おやつの時間と息子の成長 子どもが小さいときから毎日のように続いてきた「おやつの時間」。 家にある材料で思い立ったとき作るメニューは限られてくる。 クッキー、ホットケーキ、ドーナッツ、さつまいも…だいたいそんな […]
【第7回】父のぞうすいは誰のため? 小さいころ、鍋の最後につくるぞうすいが好きだった。 鍋よりもむしろ、肉や野菜のだしが染み込んだぞうすいのほうが楽しみなぐらい。 ぞうすいを仕切るのは、決まってお父さんの役割。 ふつふつ […]
【第6回】息子の寝言にそばを焼く 「腹いっぱい食べさせておけば、ぐれることはない」 そう聞いていたから、たっぷり食べさせてきた。たっぷりの愛情でね。 そうして大きくなった息子は、がさつだし、頭は空っぽ、ひまさえあれば寝て […]
【第5回】苺パフェと大人の時間 Tatunは、背が小さい。顔だって良いとは言えない。(ぎりぎり悪いとも言えないが) カメラが好きで「みんなに喜んでもらいたいから」と、いつもボランティアで写真を撮ってくれる。 私が活動費に […]
【第4回】煮物の味は人生の味 小さなころ、煮物があまり好きではなかった。 「味がない」と思っていたから。 でも、この年になると、そこにはたくさんの味が含まれていると分かる。 野菜の味、肉の味、そしておだしの […]